Méthodologie

Méthodologie

Chaque article publié sur ce blog répond à un ensemble de contraintes que je me suis fixées depuis le début. Elles ne sont pas des règles éditoriales formelles — elles sont le résultat de quarante ans passés à noter, à comparer et à corriger ce que j’avais mal compris la première fois.

Primauté de l’expérience directe. Rien n’est publié sans que je l’aie vécu. Pas de compilation de guides, pas d’articles écrits depuis mon bureau à partir de sources secondaires. Si je n’ai pas roulé sur cette route, dormi dans cet hôtel ou goûté cette viande, je n’en parle pas.

Ancrage temporel obligatoire. Tout article mentionne une date ou une saison précise. Le monde change — les restaurants ferment, les routes se modifient, les producteurs arrêtent. Un témoignage non daté est un témoignage inutile.

Précision géographique. Les noms de lieux mineurs, les routes départementales, les directions : tout ce qui permet à quelqu’un d’autres de retrouver ce que j’ai trouvé, ou de comprendre pourquoi il ne le retrouvera pas.

Rigueur sur les détails techniques. Pour les recettes : source de la viande, temps de cuisson exact, accompagnements testés. Pour les cigares : critères sensoriels vérifiables. Pour les voitures : modèle, année, problèmes mécaniques rencontrés.

Absence de publicité et d’affiliation. Aucun lien rémunéré, aucun article sponsorisé, aucune recommendation commerciale. Ce que je conseille, je le conseille parce que ça valait la peine.

— Alain